Tu as acheté trop de fruits, une fois trop mûrs personne de ton entourage ne veut les manger mais tu ne veux pas les jeter ? Ne t’inquiète pas car je vais partager avec toi quelques-unes de mes recettes préférées ;). De cette façon tu pourras dire au revoir au gaspillage alimentaire et en même temps faire plaisir à tes papilles !
Avoir une sensibilité aux enjeux environnementaux n’a rien de reposant. En particulier, la culpabilité suscitée par le contraste entre ses actions et ses valeurs peut rendre son quotidien complexe, voir mettre à mal son bien-être mental. Cependant, cette culpabilité n’est pas une fatalité. C’est ce à quoi t’invite l’article suivant : une sensibilité environnementale déculpabilisée.
En Suisse et par année, 2.8 millions de tonnes de déchets alimentaires évitables sont produites du champ à l’assiette. Cela correspond au tiers de la nourriture produite et aux 25 % des impacts environnementaux suisses liés à l’alimentation. En plus d’être néfaste à l’environnement, le gaspillage alimentaire augmente considérablement le budget des ménages. En effet, il nous coûte près de 5 milliards de CHF par année. Nous avons donc un grand rôle à jouer, tant d’un point de vue environnemental qu’économique. Cet article vise ainsi à décrire l’importance du gaspillage alimentaire en en décrivant les causes et les conséquences pour proposer quelques moyens de réduction de ces pertes, à l’échelle du ménage.
Vous êtes-vous déjà retrouvé·e·x·s dans la situation suivante : Par obligation sociale ou par gaité de cœur, vous cherchez un cadeau à offrir? Puis, lors de vos repérages, vous en venez à vous demander : comment offrir un cadeau qui fasse plaisir à la personne concernée en respectant mes convictions éthiques ? C’est-à-dire, un présent qui respecte une décroissance économique, une sobriété heureuse, le respect des travailleur·euse·x·s qui se cachent derrière le produit terminé ainsi qu’un impact environnementale léger, voir nul. Cet article va tenter de vous transmettre des petites pistes afin de vous sentir en cohérence avec vos valeurs écologiques et avec votre envie d’apporter de la joie à autrui.
La majeure partie des produits ménagers vendus dans les commerces contient des substances nocives pour l’Homme et l’environnement, causant de nombreux décès par année en Suisse et polluant notre planète. Cet article a pour but de proposer plusieurs solutions à ces produits toxique dont des recettes de produits faits-maison, pour que chacun puisse préserver son futur à sa manière.
Avoir ses règles rime avec protection périodique. Protection périodique rime avec déchets et ajout de substances chimiques… Ou pas! Les alternatives aux tampons et serviettes jetables font aujourd’hui leur apparition sur le devant de la scène des menstruations. Je vais donc te parler serviettes lavables ainsi que cup et culotte menstruelle. Tu auras alors une idée des solutions qui s’offrent à toi pour que protection périodique rime avec engagement écologique.
Lucia, Maeva et Océane
Ces dernières années, lorsque l’on parle de production animale, les mêmes problématiques ressortent: une émission de gaz à effet de …
Voilà enfin le printemps, quel plaisir d’entendre à nouveau le chant des oiseaux, de voir la nature reprendre des couleurs …
Vous souvenez-vous de la ZAD (zone à défendre) de la colline du Mormont? De ces militant·e·x·s qui ont pris racine …